影片塑造了一个真实动人的李白形象。影评人韩浩月说,《长安三万里》打破了李白的“诗仙”光环,真实还原了李白才华之外普通人的一面。“比如对功名利禄的追求,对朋友微妙的小心思……这些不仅不会有损李白的形象,反而让人觉得李白是一个真实的存在,而不是一个被神化的偶像。”在历史片中,最重要的是还原历史和细节把控。剧组做了大量的工作,阅读了100多本历史书籍,走访了陕西、四川等地,还请了专家坐镇。在电影中,出现许多地方,包括长安的繁华气派、扬州的风光旖旎、塞北的苍凉辽阔,以及黄鹤楼、胡姬酒肆、岐王府等,这些重要的场景都是有考据的,在美学设计上也保持了高水准,再现盛唐光彩。